Aspeto Visual: Límpido e brilhante, com espuma intensa
Cor: Pérola, com laivos dourados
Aroma: Delicado, exalando aromas florais e silvestres
Sabor: Mousse cremosa e envolvente, com bom corpo, boa acidez, frescura e elegância
Notas: Efervescência contínua e abundante, espuma intensa e cremosa, com bolha fina e persistente. Final de boca com vivacidade, frescura e persistência. É uma ótima opção como aperitivo, acompanha bem a refeição e mesmo o leitão assado da Bairrada
Castas: Baga
Estágio: Superior a 36 meses
Enólogo: Osvaldo Amado
Temperatura de Consumo: 6º-8º
Observações: Não é aconselhado a menores de 18 anos, grávidas e alérgicos a sulfitos.
